sunnuntai 12. heinäkuuta 2015

(Muka) jäätelön makuinen vihersmoothie


Löysin netistä taannoin mielenkiintoisen smoothiereseptin. Itse reseptissä ei ollut mitään kummallista mutta nimitys Tastes Like Ice Cream Kale Smoothie herätti mielenkiintoni. Smoothie, joka sisältää lehtikaalia ja maistuu jäätelöltä...no sitähän on heti kokeiltava. Varsinkin nyt, kun pitää testata Rawmix-blenderiä. Aiemmista blendereistäni pystyn ainakin sanomaan sen, ettei niillä olisi tähän smoothieen kyennyt. Tätä on siis hyvä testata Rawmixillä. Reseptin löysin täältä. Jätin inkiväärin pois ja aineiden määrätkin menivät enemmän näppituntumalla ulkomuistista. Alla käyttämäni määrät.
Ja sitten se tärkein, miltä se maistui? En nyt osaa sanoa oliko se ihan jäätelöä, mutta aivan sairaan hyvää! Ja mikä ihmeellisintä, kaalia ei todellakaan maistanut siitä yhtään. Ehkä tämä olisi ollut enemmän "jäätelöä", jos olisin käyttänyt enemmän jäitä. Muokkaa aineksien määriä toki mielesi mukaan.
Tämä smoothie on myös siitä kiva, että sillä saa syötettyä kasviksia lapsille helposti, jos ne eivät muuten tunnu maistuvan. Smoothie on toki väriltään vihreää, mutta voit uskotella sen olevan vaikka pistaasismoothieta tai lisää sekaan minttuaromia ja sano sen olevan minttusmoothie. Ainakaan ei kannata mainita lehtikaalista. Mausta kun sitä ei tosiaan huomaa! Ja mitä tulee Rawmixiin, niin se on edelleen ehjä ja teki smoothiesta hetkessä samettisen tasaista, rakastan <3 Sekä smoothieta, että Rawmixiä!

MAKEA VANILJAINEN LEHTIKAALISMOOTHIE VIHERKAMMOISILLE
(1 annos)
0,75dl kylmää vettä
1dl cashewpähkinöitä (ei paahdettu eikä suolattu)
kourallinen lehtikaalia
1 banaani (kypsä mutta kuoresta vielä vaalea, ettei banaanin maku oli liian vahva)
muutama kivetön taateli tai maun mukaan (itse käytin palasta leikattua taatelia muutaman ruokalusikallisen)
pieni tilkka vaniljauutetta tai ½tl vaniljajauhetta (käytin uutetta, eri asia kuin leivontahyllyssä pienessä pullossa myytävä aromi!)
iso kourallinen jääpaloja
Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja hienonna aineet sileäksi smoothieksi. Nauti välittömästi!








2 kommenttia: