Laskiaispullat kuuluvat pakollisena osana laskiaiseen.
Pyöräytin sitten omat viljattomat, sokerittomat ja maidottomat pullat käyttäen
omaa viljatonta pullataikinaani, hillona chiansiemenistä tehtyä stevialla
makeutettua vadelmahilloa sekä kookoskermasta vatkattua vaahtoa. Pidin kovasti,
toivottavasti sinäkin! :) Mikäli tavalliset laskiaispullat tuntuvat tylsiltä, niin kokeile vaihteeksi laskiaispullapizzaa!
LASKIAISPULLAT ILMAN
VILJOJA, MAITOA JA SOKERIA
(16kpl)
mantelilastuja
itse tehtyä
sokeritonta chia hilloa
1-2 purkkia
täysrasvaista kookosmaitoa
Valmista pullat ohjeen mukaan ja ripottele niiden päälle
mantelilastuja ennen paistoa (tämä on vain koristeeksi, voi jättää poiskin, jos
haluaa).
Valmista hillo ohjeen mukaan.
Valmista kookoskermavaahto avaamalla kookosmaitopurkki.
Kaavi pinnalle noussut paksu kookosmassa erilliseen kulhoon. Jätä neste purkkiin, tähän
käytetään vain paksu kookosmassa. Laita kookosmassa jääkaappiin.
Vaihtoehtoisesti olet voinut säilyttää purkkeja jääkaapissa ennen käyttöä,
jolloin sose on jo valmiiksi kylmää ja siten käyttökelpoista. Vatkaa jäähtynyt
kookosseos sähkövatkaimella kuohkeaksi.
Halkaise jäähtyneet pullat. Halutessasi voit kovertaa
pohjasta hieman pois, jolloin tilalle mahtuu enemmän täytettä. Täytä pullat
hillolla ja kookosvaahdolla ja aseta kansi paikalleen. Tarjoile esimerkiksi
kuuman maidottoman kaakaon kera.
Tätä täytyy kokeilla! Vaikuttaa ihanan helpolta ja nopealta.
VastaaPoistaPS: Valkoinen teksti ei näy valkoista taivasta vasten ;)
:)
Poista