Grillibanaanit (suklaasta riippuen maidoton, sokeriton, gluteeniton, viljaton, munaton, vegaaninen)

Tämä ohje on äitini jo vuosia sitten keksimä. Tästä ei jälkkäri enää paljon voi helpommaksi mennä! Banaania ja suklaata ja jos sen kanssa tarjoilee vielä esimerkiksi vaniljajäätelöä, niin herkku on taattu. Suositellen käyttämään tummaa suklaata, vaikkei se olisikaan oma suosikki, sillä banaani makeutuu grillatessa ja jos suklaana käyttää maitosuklaata, niin lopputulos voi olla jo liian makea. Suklaan olisi hyvä olla myös ohuina paloina, sillä ne on helpompi tunkea banaanin sisään ja lopputulos on mielestäni kauniimpi, vaikka tämä ehkä ole se kaikkein kaunein jälkkäri. Valitse tumma suklaa haluamasi ruokavalion mukaan (maidoton, sokeriton, gluteeniton jne.). Halutessasi voit kypsentää banaanit myös uunissa.

ÄIDIN GRILLIBANAANIT SUKLAALLA

1 banaani syöjää kohti

4-5 ohutta palaa tummaa suklaata yhtä banaania kohti

Kuori banaaneista osa kuoresta pois (noin puolet). Leikkaa banaaneihin 4-5 poikittaista viiltoa (älä pohjaan asti) ja laita jokaiseen viiltoon pala suklaata. Laita banaanit folion päälle ja rutista foliosta niille astia, jotta ne pysyvät oikein päin grillaamisen aikana. Grillaa banaaneita, kunnes ne ovat kuumia ja suklaa on sulanut ja tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi jäätelön kera.