keskiviikko 27. toukokuuta 2015

Epäonnen banaanipirtelö


Tarkoituksenani oli alkujaan tehdä yhden aineen jäätelöä eli banaanijäätelöä sekoittamalla jäätyneitä banaaninpaloja tehosekoittimessa, kunnes seos on jäätelömäisen kuohkeaa. No ei ihan mennyt niin kuin piti, sillä ilmeisesti jäädytetty banaani oli liikaa halppisvempelelle. Jouduin siis siirtymään seuraavaan vielä ehjään talousvempeleeseen eli tehosekoittimeen. Eipä toiminut silläkään, joten seuraavana mukaan astui mantelimaito. Kun annoin banaanin hieman pehmetä, niin lopulta sain sen soseeksi yhdessä mantelimaidon kanssa. Lopputulos oli kuitenkin aivan liian löysää ollakseen jäätelöä, mutta pakko todeta, että aivan mainio banaanipirtelö tästä tuli! Banaanijäätelö valmistukoon myöhemmin tehokkaammalla koneella :)

BANAANIPIRTELÖ
2 banaania
½tl kanelia
Kuori ja pilko banaanit ja laita ne pakastimeen vähintään pariksi tunniksi tai kunnes ovat jäätyneet. Laita jäätyneet banaanin palat tehosekoittimeen tai sellaiseen astiaan, missä voit käyttää sauvasekoitinta. Lisää joukkoon maito ja mausteet ja aja seos kuohkeaksi! Tarjoile välittömästi! Halutessasi voit ripotella päälle koristeeksi suklaa- tai pähkinärouhetta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti